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南投鹿谷鄉因得天獨厚的地理環境,一年四季如春,長年雲霧、雨量豐富、終年不缺水,每日下午常有薄霧蘢罩,土壤特別優良,
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◆輕度發酵,保留原茶山林的氣息
◆茶湯水色金黃明亮,香氣更是清純濃郁
◆茶湯清甜富花香,仔細品嘗類如野薑花香的香氣一般,香氣十分濃郁獨特,清新高雅
◆味道醇厚喉韻良好,都呈現發酵香的凍頂烏龍茶特色
◆無農藥殘留,第一泡茶不需倒掉,即可飲用
泡茶用的水
泡茶的水以軟水為佳,因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、&餐廳 推薦 台北 預約年菜趕緊搶先#21619;的表現,
尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好,香味的表現不會受到水質的影響。
反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時,香氣不揚且變得沉悶。
台灣目前如要取得較佳的軟水仍以蒸餾水、逆滲透膜(俗稱RO)處理過的水,
或是離子交換樹脂濾&圍 爐 餐廳 過年必備#27700;器過濾的水為佳。
礦泉水拿來泡茶也可以,但要知道其礦物質的含量,
含量低的適合泡重香氣的茶,含量多的適合泡重喉韻的茶。
泡茶的時間
茶葉浸泡太久後,茶葉中的茶鹼與咖啡因被完全釋出後,茶水將會變得太濃且苦澀,
若存放不當的話,經過一段時間或隔夜飲用,容易造成腸胃不適。
但是冷泡茶則可以將茶葉中所含的物質慢慢的浸出,茶水較為甘甜,
冷泡茶的存放時間也可以較久
喝茶注意事項
1. 不空腹喝茶,喝多了可能會引起心悸、胃腸不適。
2. 腸胃功能不佳者少喝或選擇發酵程度較高的茶葉飲用,如普洱茶、陳年老茶、紅茶類...
3. 吃藥不配茶,服用藥物應間隔2至3小時再喝茶。
4.孕婦儘量避免喝茶,避免鐵質與鈣質的流失
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- 品號:1509532
- 輕度發酵,保留原茶山林的氣息
- 茶湯水色金黃明亮,香氣清純濃郁
- 茶湯清甜富花香,清新高雅
- 無農藥殘留,第一泡茶即可飲用
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包裝方式 |
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---|---|
總量 |
|
類型 |
|
沖泡方式 |
|
比賽工法 |
|
商品組合:
茶葉10盒
1.品名:凍頂烏龍茶
2.容量:150g/盒
3.成份:茶葉
4.食品添加物名稱:無
5.製造廠商或國內負責廠商名稱:惠鑽銓國際有限公司
地址:台中市和平區梨山里中正路39號
電話:0800-333513
6.原產地(國):台灣
7.保存期限:2年
8.以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。
9.食品業者登錄字號:B-128552756-0000-9
10.商品已投保富邦產物保險公司產品責任險5百萬元整
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